Xử lý các chất cặn bã hữu cơ và khử trùng

Theo hướng dẫn từ kỹ thuật nuôi tôm sú chuyên nghiệp thì thuốc tím: (KMnO₄) có tác dụng loại bỏ các chất hữu cơ và kim loại nặng.

Đối với các nguồn nước biển có lượng phù sa nhiều, độ đục cao, có nhiều chất, hàm lượng kim loại nặng cao thì cần phải loại bỏ chúng trước khi đưa vào xử lý diệt trùng.

(KMnO₄) có tác dụng loại bỏ các chất hữu cơ và kim loại nặng

Dựa trên các nguyên lý sử dụng thuốc tím theo phương trình (1) và (2) như sau:

(1)   3Fe(HCO₃)₂ + KMnO₄ + 7H₂O à MnO₂ + 3Fe(OH)₃ + KHCO₃ + 5H₂CO₃

 1mg Fe₂+/lit = 0,94mg KMnO₄

(2)   3H₂S + KMnO₄ + S + MnO + 3H₂O

 1mg H₂S/lit = 6,19 mg KMnO₄/lit

Thông thường lượng thuốc tím cần dùng để xử lý nguồn nước biển từ Vũng Tàu đến Cà Mau từ 0,5 đến 2mg/lít. Nước biển sau khi dùng thuốc tím để xử lý sẽ có màu tím hồng nhưng nhanh mất màu và tạo kết tủa. Nếu lượng thuốc tím vừa đủ thì sau 24 giờ nước sẽ trong. Ngoài ra cần lắp đặt thêm cánh quạt nuôi tôm để cung cấp đủ lượng oxy cần thiết cho tôm. 

Xử lý nước bằng EDTA

Để xử lý nước có thể sử dụng EDTA với nồng độ 5 – 10ppm để xử lý nước ngay trong bể nuôi ấu trùng theo đúng hướng dẫn từ kỹ thuật nuôi tôm sú chuyên nghiệp.

EDTA giúp xử lý nước hiệu quả

Khử mùi nước bằng Chlorin

Chlorin Ca(OCl)₂ khi hòa với nước sẽ tồn tại dưới dạng Cl₂, HOCl, OCl, Cl₂ có tác dụng diệt trùng cao. Thường Chlorine thương mại 70% có nghĩa là 1gr Chlorine đó có chứa 0,392 Cl₂.

Trong thực tiễn, thường dùng Chlorine với nồng độ 15 – 25ppm (tương đương với 5,8 – 9,8gr Cl₂). Sau khi xử lý Chlorine, lượng Cl₂ vẫn còn dư thừa trong nước, lượng dư Cl₂ thừa trong nước cũng sẽ gây độc đối với tảo và ấu trùng tôm. Do vậy, trước khi đưa nước vào bể nuôi ôm giống phải loại bỏ lượng Cl₂ dư thừa bằng Thiosulphat:

Cl₂ + 2Na₂S₂O₃ + 5H₂O à Na₂S₂O₆ + NaCl + 10H₂O

Cách kiểm tra Cl₂ tự do dư thừa trong nước. Lấy 10 – 20ml nước đã xử lý Chlorine nhỏ 1 giọt thuốc thử Orthotolidin 1% nếu nước xuất hiện màu vàng là còn dư Cl₂, nếu nước không màu chứng tỏ đã không còn dư Cl₂. Theo kinh nghiệm, sau 24 giờ xử lý Chlorine, người dùng một lượng Thiosulphat tương đương với lượng Chlorine đã sử dụng để khử trùng lượng Cl₂ dư thừa trong nước sau đó bật cánh quạt nuôi tôm để cung cấp đủ oxy trong nước.

Lấy 10 – 20ml nước đã xử lý Chlorine nhỏ 1 giọt thuốc thử Orthotolidin 1% nếu nước xuất hiện màu vàng là còn dư Cl₂

Lọc cơ học

Thông thường bể lọc cát có thể tích 2m³ sử dụng 300kg cát có đường kính 0,5 – 1mm, 100kg đá 1 – 2.

Nước trong bể lắng đã được loại bỏ các chất hữu cơ khử trùng sẽ được lọc qua bể lọc cát.

Trình tự các bước xử lý nước trong trại sản xuất tôm giống

Bước 1: bơm nước từ biển lên bể lắng.

Bước 2: xử lý thuốc tím (trong thời gian 24 giờ).

Bước 3: bơm nước từ bể lắng sang bể xử lý.

Bước 4: xử lý Chlorine trong bể xử lý (trong thời gian 24 giờ).

Bước 5: bơm nước từ bể lắng sang bể lọc.

Bước 6: nước từ bể lọc chảy tự động sang các bể nuôi theo yêu cầu.