Phương pháp kiểm tra chất lượng tôm giống nhanh chóng

Hướng dẫn cách kiểm tra chất lượng tôm giống

Lựa chọn con giống là một mắt xích quan trọng trong quy trình kỹ thuật nuôi tôm thịt. Sự ảnh hưởng của tôm giống

thường gặp là: tôm thả có tỷ lệ sống thấp và không đồng đều, tôm phát triển chậm thường sẽ thấy trong tất cả các

khu vực nuôi, nguyên nhân có thể do virus MBV và HPV, hai virus này có trong gan tôm làm cho sự chuyển hóa

phát triển của tôm kém. Khi đi kiểm tra tôm tại trại thì nên kiểm tra như sau:

      - Kiểm tra theo kinh nghiệm:

+ Trại giống phải sạch sẽ, dụng cụ trong trại phải được xử lý bằng cách ngâm Chlorine hoặc Formaline và phơi

khô.

+ Kiểm tra xem có tôm chết trong hồ giống hay không.

+ Kiểm tra dây ống khí có sạch sẽ hay không, trên mặt nước và dưới mặt có cùng màu hay không. Nếu trên mặt

nước có màu trắng, dưới mặt nước có màu xanh, đỏ hoặc nâu chứng tỏ trong bể nuôi có sử dụng thuốc kháng

sinh và hóa chất quá nhiều, không nên bắt những bể tôm đó.

+ Múc tôm xem và cách kiểm tra như sau:

    • Cho tôm vào ly hoặc ca đổ nước, tôm sẽ bơi bình thường, nếu tôm bơi trở mặt ngược lên hoặc bơi ngược lại là

tôm yếu.

    • Khi tôm bơi cặp râu đầu tiên phải kẹp nhau nếu hở ra là tôm yếu.

    • Kiểm tra sức khỏe tôm bằng cách múc 30 – 50 con tôm bỏ vào nước ngọt, để lại khoảng 30 phút. Nếu tôm chết

trên 10% không nên bắt.

                                                  
                                         Kiểm tra chất lượng tôm giống kỹ lưỡng là điều cực kỳ quan trọng

+ Kiểm tra tôm bố mẹ có lớn không (chiều dài thân thấp nhất là 15cm theo đúng kỹ thuật nuôi tôm).

+ Nếu đem tôm vào thả nuôi những khu vực nuôi có độ mặn thấp tôm giống ít nhất phải có chiều dài 1,3 – 1,5cm,

đuôi xòe.

+ Vận chuyển tôm giống từ trại giống đến trại nuôi trước khi đóng tôm 6 -12 giờ, nên ngâm qua tôm giống với

Formaline 40ppm để loại bỏ tôm yếu, tôm bị đóng rong từ trại giống.

+ Nước trong bịch vận chuyển tôm phải là nước sạch và mới, không nên dùng nước trong bể giống cũ vì có chất

thải nhiểu và có Zothamnium bám trên thân tôm.

+ Nước mới dùng để đóng tôm phải làm như sau: pha nước được độ mặn bằng ao nuôi, pH trong nước mới phải

nằm ở mức 8,3 – 8,5.
                                      
            Bảng kiểm tra nồng độ pH của nước nuôi tôm theo đúng kỹ thuật nuôi tôm

                 - Kiểm tra bằng dụng cụ và phòng thí nghiệm:

+ Kiểm tra bên ngoài: bỏ tôm vào thau nước, lấy tay khuấy đều tôm sẽ bơi ngược nước, nếu nước không còn chảy

tôm sẽ bám vào xung quanh thau, nếu có tôm bơi không biết hướng và nằm ở thau chứng tỏ là tôm yếu.

+ Kiểm tra tôm có bị đóng rong không bằng cách xem qua kính hiển vi ở đuôi, thân, rau, chân tôm.

+ Kiểm tra đường ruột của tôm từ đốt thứ 6 đo ngang từ trên xuống, nếu được tôm sẽ ăn tốt và phát triển nhanh.

+ Kiểm tra sự khỏe mạnh của tôm bằng Formaline, ngâm tôm trong nước Formaline 100ppm thời gian 2h, đếm và

kiểm tra tôm.
                                                                       
                                   Formaline dung dịch dùng để thử sức khỏe tôm giống là một trong những

                                                        kỹ thuật nuôi tôm được nhiều người ưa chuộng

Bảng tính điểm chất lượng tôm giống sau khi kiểm tra

+ Kiểm tra bằng kinh nghiệm theo kỹ thuật nuôi tôm:

      • Bộ râu trước kẹp: 10 gặp 2 con trừ 1 điểm;

      • Đuôi tôm xòe: 10 gặp 2 con trừ 1 điểm;

      • Tôm bơi có hướng: 10 gặp 2 con trừ 1 điểm;

      • Tôm đóng rong: 10 gặp 1 con trừ 4 điểm;

      • Tỷ lệ đường ruột đốt thứ 6 ít hơn: 20 gặp 1 con trừ 2 điểm.

+ Kiểm tra sức khỏe tôm bằng Formalin theo kỹ thuật nuôi tôm:

      • 40 chết 1 con cho 31 điểm

      • 40 chết 2 con cho 22 điểm

      • 40 chết 3 con cho 13 điểm

      • 40 chết 4 con cho 4 điểm

      • 40 chết 5 con cho 0 điểm

Nếu được 80 điểm trở lên là tôm tốt. Nếu thắp hơn 80 điểm là tôm yếu không nên thả nuôi.
                                                                
                                                    Tôm giống có chất lượng tốt sinh trưởng và phát triển cực nhanh